安洁洛特

材料：水500毫升 白饭凭自己胃口拉
敷料：胡萝卜1根 马铃薯2个（大家都知道是土豆把） 洋葱半个  
      豌豆  食用油30克 鸡肉凭自己爱号 愿意吃滴多放点 一般滴差不多就可以
      以上除豌豆50克  其他300克就好了
调料：超市或便利店卖滴咖喱块调料就好了 建议买味都督那个牌子    滴
做法：先将胡萝卜.洋葱.马铃薯 鸡肉 切成丁 （注意把皮削哈） 豌豆  买超市里包好皮滴就可以拉 先做锅到入使用油（建议使花生油 有钱人家可以无视这类油  可以选择橄榄油 貌似一瓶1升滴要90多块）倒入切好滴鸡丁（为避免沾锅 可以在放鸡丁前往锅里加少许食盐） 翻炒下加入洋葱 继续翻炒 之后加入胡萝卜和马铃薯 翻炒几下 加入500毫升水大火煮沸 捞去上面滴沫子 改小火继续煮10分钟  
10分钟后关火 放入咖喱块（凭个人胃口全放进去吃不了就浪费拉）
搅拌知道咖喱块完全溶解后 再开火煮5分钟（注意：用小火煮）如果5分钟后提示：1咖喱是稀状滴可以多煮一会 不要再加咖喱进去 提示2：如果成粘稠状可以再加些水进去  
至于白饭吗 按电视里演滴那样把呵呵
有意见留言  谢谢
以上

安洁洛特

温馨提示:咖喱应密封保存,以免香气挥发散失。咖喱对胃有一定的刺激作用,患有胃炎、溃疡病的人应少吃。患病服药期间不...咖喱中的香辛料与胃液中的酸液共同结合后,具有消毒、灭菌的效果

安洁洛特

放心你滴下场在后面捏 第2次水拉 哼哼

安洁洛特

第3帖 哼哼 不错呵呵

安洁洛特

不用再回拉 晚上有人找他谈滴

安洁洛特

引用:

原帖由 西鲁菲 于 2008-2-29 22:56 发表
话说玲，你的咖喱有没有试过加椰浆啊？

椰桨貌似是椰子滴果肉提炼滴把  北京这还真米见到有卖滴
除了盖饭还有面条......

安洁洛特

引用:

原帖由 西鲁菲 于 2008-2-29 23:23 发表
这里有。。。马来人发明的~~~在最后放下去，然后立刻关火，咖喱就会很浓~~

这个偶了解 一般这类东西都很稠  但是放入这个会不会把咖喱滴味道压制 因为偶买滴咖喱 里面有苹果浆和蜂蜜了
就因为偶把平分全撤消拉？

安洁洛特

这样说的确米错拉 呵呵

安洁洛特

偶善心发作罢了 呵呵

安洁洛特

引用:

原帖由 黑翅天使 于 2008-3-6 18:28 发表


刚看滴时候感觉特有兴趣。。。看到这个提示。。。伤心哦。。。
偶肠胃不大好。。。

看来玲玲的厨艺粉不错哇~~

谢谢咱对做点心有自信 做饭一般

安洁洛特

话说都一个月前写滴拉 怎么现在还有人回啊