自製主菜
話說，做法也很簡單，估計看了就會，直接放圖了。

馅的话用什么都可以，自己喜欢的就行了。
皮的话是蛋皮。
卷完了，隔水蒸一下就好了。
我这应为只有电炉，所以用的是平底浅锅，你们的条件应该比我好。
昨天MI刚交咱怎么烤匹萨，我去试验了，毕竟烤箱扔了半年没用过。

土豆炖肉其实用很多种不同的做法，每个人都可以依自己喜欢的口味调味。个人觉得，洋葱的话不太喜欢，其实可以用大蒜先下油爆香，然后下肉，土豆可以先用水煮一会，这样会容易酥。煮牛肉的时候我喜欢放点红酒，差不多的时候再把土豆撩起来，放进锅里和牛肉一同煮。另外，我还会加点香葱和酱油。
另外关于煮牛肉，还有比较考究的做法，先水煮，可以去掉杂质和油，滤水后在和土豆一起煮。一样要红酒哦，味道很香。某次尝试加了大料，味道一般，上回还用法式茴香酒代替红酒，结果被熏死= =