安洁洛特

用料： 1、米饭300克。

2、虾仁50克切丁（一个虾仁3刀即可）。

3、8成熟青碗豆50克。

4、甜椒半个（有水果椒更好）切丁。

5、黄瓜3/1根（切丁）。

6、鸡蛋两个。

7、香葱两棵。切碎

8、咖喱粉一小匙。

9、番茄酱两大匙。

10、料酒一小匙。

11、盐适量 （根据国家标准加哈 ）1克

12  水淀粉


做法：1、黄瓜、甜椒均切小丁；取一个鸡蛋打碗里，放适量盐搅打成蛋液；香葱切碎；淀粉里加少量水兑成水淀粉；虾仁去沙线后切丁，放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟。
2、锅中放油烧至六成热，倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎。
3、将蛋推至锅边，下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟。
4、倒入米饭、适量盐，用大火翻炒约一分钟。
5 、放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭，起锅装碗里待用。


6、将另一个鸡打碗里，放适量盐搅打成蛋液，再加入水淀粉搅匀。
7、倒入温热的不粘平底锅中（如果煎锅没有不粘涂层的话，那就需放少量油湿锅），将锅转动几下，使蛋液铺得既薄又圆，用小火烙成蛋皮。
8、蛋皮起锅盛入一大盘内，将咖喱饭放在蛋皮上。
9、将饭包好。
10、淋上番茄酱即可食用(此步骤不喜欢的也可不加)。

安洁洛特

累死偶列 血玩肚子饿了 噻饭去

克里斯蒂

（上午考的好头痛。。。吃饭ING。。。。。。

928144271

话说谁做菜，怎么讲究啊！恐怕只有专业人士呢

安洁洛特

我不是专业的 我是业余的

928144271

反正我是不太讲究。555555555555555555（吃茶泡饭中）

克里斯蒂

还有不是说了蛋炒饭的么怎么变蛋包饭了= =

安洁洛特

因为 没原料 以上 咩哈哈

克里斯蒂

= =这算什么理由啊。。。。。

安洁洛特

怎么有意见么小克克

克里斯蒂

的确有。。具体是啥我忘了。。。想起来再说。。。。

安洁洛特

喂喂 你看蛋包饭吧蛋去掉 里面的饭就是炒饭啊