姬路瑞希的3分钟烹饪讲座
今天“让那个人的舌头都溶掉 特制☆土豆炖肉”一起来做这个吧
材料 4人份
土豆 4个
牛肉 200克
洋葱 1个
酱油 4大勺
砂糖 3大勺
食盐 1小勺
硫酸 45cc
硝酸钾 适量 经常被用来当做防腐剂使用，加入的话可以维持美味哦☆
氯乙酸 看喜好 作为提味的醋味，加入乙酸些许。氯乙酸的γ型熔点在53℃，冷却后会凝固。不喜欢酸味的人可以在冷却后取出结晶，这样就OK了
配合对方的喜好稍加用心或许可以提高好感哦？
【烹饪方法】
1 给洋葱、土豆剥皮，各自切出适当的量。
2 往锅中倒入油，将洋葱翻炒一下
3 洋葱稍微变得透明后，接下来加入切好的牛肉和土豆然后翻炒。
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4 翻炒到一定程度后，再加入水、砂糖、酱油、盐，接着炖煮。
5 当整个汤汁的颜色变均匀后加入硫酸45cc。
土豆中所含的淀粉（C6H10O5）n遇到硫酸加热会发生水分解变成单糖类 很推荐用来增加甜味哦
6 炖煮一段时间后关火一次，往锅中加入氯乙酸和硝酸钾搅拌，然后再次开火炖煮吧。
此时，由于材料的作用锅子的金属部分会开始溶解。要是锅底开洞汤汁会流掉的，在那之前要迅速手快地完成调理才行哟
7 关火，联系专业人员处理锅中剩下的溶液后完成。绝对不可以溅脏厨房哦。这是作料理的人最低限要遵守的礼仪。靠着这个土豆炖肉，那个人的舌头必定 必定会吃上瘾（黏糊糊）没错的☆ 注：吃上瘾和黏糊糊斜音
某承认某的料理水平这种等级。。。果然LZ是强大滴。。。
